¿Hay algo mejor que un granizado para combatir el calor del verano? ¡Sí!, que esté hecho con la selección de limones perfectos para que le den el sabor de un auténtico granizado, ¡pero en casa!
¿Y hay algo aún mejor? ¡Qué esos limones sean ecológicos y lleguen directos del árbol a tu casa!
INGREDIENTES 
- 1 kilo de limones (6-8 limones aprox.)
- 2 litros de agua
- 350-400gr de azúcar
- Unas hojitas de hierba buena
ELABORACIÓN
- Cortar la piel del limón en pequeños trozos, desechando la parte blanca para que no amargue. Tras ponerlo en un vasija relativamente grande, añadimos el zumo exprimido de los limones, el agua y el azúcar. (la cantidad de agua, azúcar u otro ingrediente variará en función de, por ejemplo, el grado de acidez o de dulzor que queramos darle)
- Metemos en el congelador hasta que empiece a cristalizar, en ese momento lo movemos y volvemos a meterlo al congelador. Este paso lo realizaremos hasta que obtenga el punto exacto de cristalización.
- Tras estos sencillos pasos, lo vertemos en vasos y posamos en cada uno una hojita de hierba buena que hace que le dé un toque muy especial. Y ya podremos disfrutar de una refrescante y deliciosa bebida veraniega.
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